Im Grunde genommen stellt jeder Urlauber auch kulinarische Ansprüche an seinen Urlaub. Wer irgendwo Urlaub macht, der will auch gerne die hiesige Küche kennen lernen und das am besten möglichst schmackhaft. Gutes Essen ist das Salz in der Suppe, wenn es um Urlaub geht. In diesem Sinne müssen Salz und Speisen auch oder gerade im Urlaub zu gefallen wissen.

Allerdings lässt sich solches nur schwer realisieren, wenn man am Urlaubsort in den Supermarkt geht und dort einfach einige Dinge einkauft, die man zu hause nicht kennt. Wer die einheimische Küche wirklich kennen lernen will, der ist mit einem Besuch in einem empfehlenswerten Restaurant am ehesten bedient. Und außerdem gehört es doch zu einem Urlaub dazu, dass man sich auch mit einer gewissen Regelmäßigkeit bekochen lässt. In Hotels ist dies an der Tagesordnung. Kein Wunder also, dass die meisten Hotels auch meist mindestens ein hauseigenes Restaurant und eine eigene Bar betreiben.

Dass man auch in ungewohnter Manier den eigenen Gaumen verwöhnen lassen kann, ohne dafür ins Ausland zu müssen, kann man im Park-Hotel in Nümbrecht feststellen. Man kann in diesem Hotel Bergisches Land und die dazugehörigen kulinarischen Spezialitäten kennen lernen. Nümbrecht ist ein Kurort im Bergischen Land, der in diesem Zusammenhang große Anerkennung genießt. So gilt dieser Kurort als einer der besten in Deutschland und ist buchstäblich ausgezeichnet (mit dem Gütesiegel "Premium Class"). Das Park-Hotel bietet gleich vier verschiedene Gelegenheiten, um Hunger und Durst zu löschen: die Park Stube (ein Restaurant), die Nümbrechter Stube (eine Kneipe), das Park Café (selbsterklärend) und die Park Klause (eine Cocktail Bar).

Die mit vier Sternen dekorierte Hotel BeautyFarm (nuembrecht.com) kann man auch im Internet besuchen, um sich vorab über die Speisekarte zu informieren. Dort kann man schon mal einen Einblick erhaschen, was einen kulinarisch (und auch sonst noch) im Park-Hotel Nümbrecht erwartet. Abgerundet wird das Ganze durch weitergehende Informationen zur Region.